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略帶白桃般的果實香氣給人清新優雅的印象，入口立即感受到酒未來呈現出凝縮的柔潤米旨味與豐富果實香韻，一瞬間在口中與舌面上均衡的擴散開來，三輪山伏流水所蘊含的豐潤水感，讓酒體更顯得輕盈剔透，恰到好處的水潤與新鮮的酸度在後段劃出俐落的結尾。
唯有三諸杉才能夠打造出如此出色的作品，著實令人驚豔。「三諸杉 純米大吟釀 酒未來」得到高木酒造的同意，特別使用與十四代酒未來相同的酒標配色（霧黑搭配赤紅色金箔），來表達對於高木酒造以及歷代藏元的敬意。
今西酒造 三諸杉 純米大吟釀 酒未來 1.8L
TWD $5,560